Дрожжи

Вид: Список / Витрина
На странице:
Сортировать по:
70 руб. 50 руб.
Отзывов: 1
Страна производитель: Китай Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию без предварительной обработки практически любого крахмалосодержащего сырья.  Кодзи используют в Азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : рис, кукуруза, картофель, пшеница, ячмень,  …
650 руб. 440 руб.
ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ "ХМЕЛЬНЫЕ", 100г (на 25 л браги)
Страна производитель: Турция Фасовка: Россия Применяют для изготовления напитков. При производстве дрожжей для напитков ТМ «Хмельные» используется специально разработанный штамм, способствующий максимальному сбраживанию сахара и увеличению % спирта.  Применение: Самогон из сахара и дрожжей ТМ Хмельные:   Способ использования: В  …
70 руб.
Страна производитель: Турция Быстродействуюшие дрожжи для изготовления преимущественно сахарных браг. Применение: Самогон из сахара и дрожжей PAKMAYA CRYSTAL:   Способ использования: В 20 литров воды 28-35°С засыпать 5 кг сахара, постоянно перемешивая, для получения однородной массы. Делаее засыпать дрожжи 100г в получившийся сахарный сироп.   …
100 руб. 70 руб.
Отзывов: 1
190 руб. 150 руб.
Отзывов: 1
Производство: Великобритания Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель. Дрожжи Bragman Turbo  имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы максимально быстро получить брагу из любого продукта содержащего сахара. Данный штамм дрожжей способен сбродить брагу до 15% алк. всего за 72 ч …
290 руб. 220 руб.
Упаковка: 40 штук по 100 грамм Страна производитель: Турция Быстродействуюшие дрожжи для изготовления преимущественно сахарных браг. Применение: Самогон из сахара и дрожжей PAKMAYA CRYSTAL:   Способ использования: В 20 литров воды 28-35°С засыпать 5 кг сахара, постоянно перемешивая, для получения однородной массы. Делаее засыпать дрожжи 100г в …
3200 руб. 2400 руб.
260 руб. 210 руб.
Дрожжи SAFBREW WB-06, 11.5г
259 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ, 66г (на 25 л браги)
Производство: Англия Применяют при производстве крепких напитков и спирта. Мощный и активный высушенный штамм спиртовых дрожжей с дрожжевой подкормкой, витаминами и микроэлементами. Налейте в ёмкость для брожения 20 литров тёплой воды. Добавьте 6 кг сахара и размешайте в воде пока он не раствориться.  Далее добавите дрожжи и оставьте бродить при комнатной температур …
200 руб.
Отзывов: 1
Дрожжи SAFALE US-05, 11.5г
235 руб.
195 руб. 165 руб.
Производство: Великобритания Состав: Специальные спиртовые дрожжи и питательные соли.   Дрожжи Bragman Whisky 72 гр. и включают в себя все макро и микро питательные вещества (в том числе азот, фосфор, магний, и в другие необходимые витамины и микроэлементы), чтобы получить солодовую (зерновую) брагу высочайшего качества, причем как из чистого зерна, так и из солод …
290 руб. 200 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC FRUIT, 60г
Производство: Англия Имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до  …
240 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC 48, 130г
Производство: Англия Спиртовые дрожжи Alcotec 48 Turbo созданы из уникальных дрожжевых штаммов, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Спиртовые дрожжи Alcotec 48 имеют "двойное" использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алко …
250 руб.
Производство: Англия Bragman 48 Universal  — мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные в первую очередь для сбраживания браг различной крепости на основе сахара или декстрозы, однако, однако, вы можете использовать их с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Сп …
250 руб. 210 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC WHISKY, 73г
Производство: Англия Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов. При использовании сахарной браги придают легкий вискарный аромат. …
240 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ Bragman Whisky Spirit, 50 г
Производство: Великобритания Дрожжи Bragman Whisky Spirit включают в себя все макро и микро питательные вещества (в том числе азот, фосфор, магний и другие необходимые витамины и микроэлементы) и предназначены только для сбраживания предварительно осахаренного сусла, полученного из солода или зерна. Отличительной особенностью данных дрожжей является то, что одна пачка …
260 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC 24, 175г
Производство: Англия Спиртовые турбодрожжи Alcotec 24 являются самыми быстрыми турбо дрожжами. Способны сбраживать до 14% алкоголя всего за 24 часа от старта. Предназначены для сахарных браг.   Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы   Инструкция по применению (температуру и количество сахара см. выше): & …
295 руб.
Дрожжи ВИННЫЕ WINE YEAST, 5г
Производитель: Великобритания   Применение:   - Сбраживание виноградного сусла при производстве вина; - Сбраживание фруктового сусла при производстве вина или сидра; - Сбраживание фруктовых браг для последующей дистилляции; - Сбраживание фруктового жмыха с добавлением сахара и воды для последующей дистилляции; - Сбраживание зерновых (солод …
90 руб.
Дрожжи ВИННЫЕ WINE YEAST с питательной солью, 25г
Производитель: Великобритания   Тип дрожжей очень важен в процессе  приготовления вина.  Дрожжи из этого набора – натуральные винные дрожжи, которые служат для улучшения вкусовых свойств вина и ферментации алкоголя. Вещества (аминокислоты, витамины и минералы), содержащиеся в этом наборе, были специально подобраны для винных дрожжей и …
120 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC VodkaStar, 66г
Производство: Англия Спиртовые турбо дрожжи Alcotec VodkaStar имеют высокий показатель чистоты штамма. Это оптимальное соединение дрожжей чистых культур, амилоглюкозидазы и особенных солей для питания дрожжей, а также микроэлементов для сбраживания браги с высоким содержанием крахмала. Alcotec VodkaStar создают очень чистый и нейтральный исходный продукт , пожертвовав скор …
230 руб.
Производство: Англия Спиртовые дрожжи Bragman Rum Turbo позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества на основе или совместно с мелассой. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого продукта. Содержат фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.     &n …
220 руб. 200 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC MegaPack 100L, 360г
Производство: Англия Дрожжи MegaPack Turbo являются профессиональными пакетом для сбраживания 100 литров сахарной браги за раз и результатом в 18% алкоголя. Штамм дрожжей используемый в дрожжах обладает высокой толерантностью к высокой температуре, которая образуется при сбраживании большого объема, поэтому брожение протекает без проблем и не требует охлаждения. Однако есл …
590 руб.
Белорусские винные дрожжи подходят для сбраживания вин, фруктовых и зерновых браг. Для приготовления браги необходимо рассчитать количество дрожжей, исходя из пропорции 100 гр дрожжей на 80-100 л браги. Перед добавлением дрожжей в брагу их необходимо разбродить. Для этого необходимо: 1. Подогреть 1 л воды до 30-35 C 2. Добавить 50 гр сахара 3. Добавить, прессов …
200 руб. 100 руб.
ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ 250г (на 87л браги)
1 упаковка дрожжей 250 г рассчитана на 87 литров браги.. Для приготовления браги необходимо рассчитать количество дрожжей, исходя из пропорции 250 гр дрожжей на 80-100 л браги. Перед добавлением дрожжей в брагу их необходимо разбродить. Для этого необходимо: 1. Подогреть 1 л воды до 30-35 C 2. Добавить 50 гр сахара 3. Добавить, прессованные спиртовые дрожжи и т …
250 руб.
Производство: Великобритания Состав: Специальные спиртовые дрожжи и питательные соли.   Дрожжи Bragman Fruity 60 гр. имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной бра …
230 руб. 210 руб.
Дрожжи ВИННЫЕ GERVIN GV2 "Robust Wine", 5г
Страна производитель: Англия   Винные дрожжи GERVIN GV2 Robust Wine Yeast для белых и красных крепленных и насыщенных вин - это французский штамм винных дрожжей S.cerevisia Montrachet Burgundy Strain, Davis 522 родом из Франции. Это очень энергичные дрожжи, которые способны гарантировать быстрое начало брожения с небольшим пенообразованием, обеспечивая тем самым  …
150 руб.
Дрожжи
ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ "БЕКМАЯ", 100г (на 25 л браги)
Отзывов: 1
Дрожжи КОДЗИ Ангел, 500г

Страна производитель: Китай
Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию без предварительной обработки практически любого крахмалосодержащего сырья.
Кодзи используют в Азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : рис, кукуруза, картофель, пшеница, ячмень, роже, овес, маниока, сорго.
Дозировка: 6-9 грамм на 1 кг сырья. 
Инструкция:
Муку или дробленую крупу залить теплой водой из расчета 4-5 литров на килограмм сырья
Засыпать необходимое количество смеси Кодзи в получившееся сусло.
Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.
Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +36°C.
Процесс брожения занимает около 2-3 недель. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.

ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ "ХМЕЛЬНЫЕ", 100г (на 25 л браги)
ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ "PAKMAYA CRYSTAL", 100г (на 25 л браги)
Отзывов: 1
Дрожжи SAFBREW S-33, 11.5г
Отзывов: 1
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ Bragman Turbo, 115г

Производство: Великобритания
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель.

Дрожжи Bragman Turbo  имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы максимально быстро получить брагу из любого продукта содержащего сахара. Данный штамм дрожжей способен сбродить брагу до 15% алк. всего за 72 часа.
 
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
Используйте данные дрожжи с любым суслом полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя, ржи, или чистого сахара. Могут также использоваться с патокой, чтобы достичь до 12% алк. 
Подготовьте 20 литров воды температурой 20-30°C. 
Добавьте до 7 кг сахара или декстрозы и размешайте до полного растворения. 
Доведите объем воды до 25 литров температурой 20-30°C.
Высыпьте содержимое пакетика и хорошо размешайте.
Оставьте бродить при температуре 20-35°C.
Дозировка дрожжей зависит от вашего сусла, его сладости и желаемой скорости ферментации. Используя 3-4 грамма дрожжей на 1 литр сусла, при температуре 30-32°C за 3 дня Вы получите брагу крепостью 15% алк. Используйте 6 грамм на 1 литр и данная дозировка позволит получить брагу до 18% алк за 4-5 дней. 

 

Упаковка спиртовых дрожжей PAKMAYA CRYSTAL (40шт по 100г)
Дрожжи SAFALE S-04, 11.5г
Дрожжи SAFBREW WB-06, 11.5г
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ, 66г (на 25 л браги)
Отзывов: 1
Производство: Великобритания
 
Применяют при производстве крепких напитков и спирта.
Мощный и активный высушенный штамм спиртовых дрожжей с дрожжевой подкормкой, витаминами и микроэлементами.
 
Время брожения составляет 2-4 дня, в зависимости от количества добавленного Вами сахара и температуры.
 
 
Дрожжи SAFALE US-05, 11.5г
Дрожжи SAFBREW T-58, 11.5г
ТУРБО-ДРОЖЖИ Bragman Whisky, 72г
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC FRUIT, 60г

Производство: Англия
Имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 35°С (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 25°С). Этот штамм также устойчив к сложным условиях ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы

 

ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC 48, 130г

Производство: Англия

Спиртовые дрожжи Alcotec 48 Turbo созданы из уникальных дрожжевых штаммов, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Спиртовые дрожжи Alcotec 48 имеют "двойное" использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алкоголя (21% в особых случаях) в течении 7-10 дней, или 14% в течении 48 часов.
 
6 кг сахара в течении 2 дней до 14% алкоголя при температуре 20-35°С
7 кг сахара в течении 3 дней до 17% алкоголя при температуре 20-30°С
8 кг сахара в течении 5 дней до 20% алкоголя при температуре 20-27°С
9 кг сахара в течении 7-10 дней до 21% алкоголя при температуре 18-24°С

 

ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ Bragman 48 Universal, 135г

Производство: Англия

Bragman 48 Universal  — мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные в первую очередь для сбраживания браг различной крепости на основе сахара или декстрозы, однако, однако, вы можете использовать их с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal  имеют "двойное" использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алкоголя (21% в особых случаях) в течении 7-10 дней, или 14% в течении 48 часов.

 

ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC WHISKY, 73г

Производство: Англия

Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов. При использовании сахарной браги придают легкий вискарный аромат.
 
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).
ТУРБО-ДРОЖЖИ Bragman Whisky Spirit, 50 г
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC 24, 175г

Производство: АнглияСпиртовые турбодрожжи Alcotec 24 являются самыми быстрыми турбо дрожжами. Способны сбраживать до 14% алкоголя всего за 24 часа от старта. Предназначены для сахарных браг.

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы

Инструкция по применению (температуру и количество сахара см. выше):
Залить 21 л теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30-33 литра
Засыпать 6 кг сахара и размешать до полного растворения.
Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
Поставить бродить при комнатной температуре 20-30°С, в идеале 25°С. 
Рабочая температура брожения: 20-30°С. Оптимальная температура брожения 25°С.
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима ! 
 

 

Дрожжи ВИННЫЕ WINE YEAST, 5г
Производитель: Великобритания
Применение:
- Сбраживание виноградного сусла при производстве вина;
- Сбраживание фруктового сусла при производстве вина или сидра;
- Сбраживание фруктовых браг для последующей дистилляции;
- Сбраживание фруктового жмыха с добавлением сахара и воды для последующей дистилляции;
- Сбраживание зерновых (солодовых) браг для последующей дистилляции
5 грамм дрожжей сбраживают до 25-ти литров сусла при нормальных условиях брожения.
 
 
Дрожжи ВИННЫЕ WINE YEAST с питательной солью, 25г
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC VodkaStar, 66г

Производство: Англия

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec VodkaStar имеют высокий показатель чистоты штамма. Это оптимальное соединение дрожжей чистых культур, амилоглюкозидазы и особенных солей для питания дрожжей, а также микроэлементов для сбраживания браги с высоким содержанием крахмала. Alcotec VodkaStar создают очень чистый и нейтральный исходный продукт , пожертвовав скоростью брожения ради чистоты исходного продукта. При перегонке браги вы получите великолепный букет, аромат и будете приятно удивлены качеством получаемого дистиллята и ректификата.
 
Инструкция по применению: 
- Залить 21 л теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30-33 литра
- Засыпать 6 кг сахара и размешать до полного растворения.
- Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
- Поставить бродить при комнатной температуре 20-25°С. Максимально допустима температура работы дрожжей 35°С

 

ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ Bragman Rum (Ром), 72г

Производство: Англия

Спиртовые дрожжи Bragman Rum Turbo позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества на основе или совместно с мелассой. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого продукта. Содержат фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.
 
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, энзимы (глюкоамилаза), витамины, микроэлементы, пеногаситель.
 
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ ALCOTEC MegaPack 100L, 360г

Производство: Англия
Одна упаковка рассчитана на 100 литров браги.

Дрожжи MegaPack Turbo являются профессиональными пакетом для сбраживания 100 литров сахарной браги за раз и результатом в 18% алкоголя. Штамм дрожжей используемый в дрожжах обладает высокой толерантностью к высокой температуре, которая образуется при сбраживании большого объема, поэтому брожение протекает без проблем и не требует охлаждения. Однако если делать брагу на 200 литров используя 2 пачки дрожжей, то охлаждение рекомендуется.
 
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, энзимы.

 

ДРОЖЖИ ВИННЫЕ 100г
ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ 250г (на 87л браги)
ТУРБО-ДРОЖЖИ Bragman Fruity, 60г
Дрожжи ВИННЫЕ GERVIN GV2 "Robust Wine", 5г
Страна производитель: Англия
Винные дрожжи GERVIN GV2 Robust Wine Yeast для белых и красных крепленных и насыщенных вин - это французский штамм винных дрожжей S.cerevisia Montrachet Burgundy Strain, Davis 522 родом из Франции. 
Это очень энергичные дрожжи, которые способны гарантировать быстрое начало брожения с небольшим пенообразованием, обеспечивая тем самым минимальный риск бактериального заражения и порчи вашего вина. Они могут быть использованы для приготовления красных или белых вин, особенно хороши для красных вин, основанных на осенних фруктов, таких как черника, ежевика, черная смородина, вишня, бузина, малина и терн.
Винные дрожжи GERVIN GV2 Robust Wine Yeast способны ферментировать при при довольно низких температурах до 15°С, при этом эти дрожжи способны устранить любые споры диких дрожжей в вашем сусле.
Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.