Новости
04 мая 2016 в 17:13:30
Большое поступление дистилляторов Феникс!

Современные самогонные аппараты Феникс в наличии в нашем магазине.

 
 
 
 
01 апреля 2015 в 12:36:08
Пивные наборы COOPERS от 1250 руб

Австалийские солодовые экстракты Coopers для приготовления 23 литров пива по привлекательной цене. Торопитесь!

 
 
 
 
04 мая 2014 в 14:23:28
Мини-пивоварни BrewDemon в наличии

Домашние мини-пивоварни и пивные наборы BrewDemon теперь в наличии!

 
 
 
 

Ингредиенты

Вид: Список / Витрина
На странице:
Сортировать по:
Страна производитель: Турция Быстродействуюшие дрожжи для изготовления преимущественно сахарных браг. Применение: Самогон из сахара и дрожжей PAKMAYA CRYSTAL:   Способ использования: В 20 литров воды 28-35°С засыпать 5 кг сахара, постоянно перемешивая, для получения однородной массы. Делаее засыпать дрожжи 100г в получившийся сахарный сироп.   …
100 руб. 70 руб.
Отзывов: 1
70 руб. 50 руб.
Отзывов: 1
ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ "ХМЕЛЬНЫЕ", 100г (на 25 л браги)
Страна производитель: Турция Фасовка: Россия Применяют для изготовления напитков. При производстве дрожжей для напитков ТМ «Хмельные» используется специально разработанный штамм, способствующий максимальному сбраживанию сахара и увеличению % спирта.  Применение: Самогон из сахара и дрожжей ТМ Хмельные:   Способ использования: В  …
70 руб.
Страна производитель: Китай Срок годности до 04.01.2019г Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию без предварительной обработки практически любого крахмалосодержащего сырья.  Кодзи используют в Азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : рис, кукуруз …
650 руб. 490 руб.
Глюкоза пищевая (Декстроза), 1 кг
Страна производитель: Франция   Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение и в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание. На дображивание (карбонизацию) добавляем в пропорции 1,05:1 (на 5% больше, чем сахара).    - Использование обычного сахара дает повышенный дрожжевой привкус в готовом пиве. Все дело в том,  …
120 руб.
Солод ячменный VIENNA 4-7 EBC (Венский), 1 кг
150 руб.
190 руб. 150 руб.
Отзывов: 1
Солод ячменный CARA 150 (Карамельный), 1 кг
159 руб.
Солод ячменный PALE ALE 7-9 EBC (Светлый Эль), 1 кг
158 руб.
260 руб. 210 руб.
Солод ячменный CARA 180 (Карамельный), 1 кг
147 руб.
Страна производитель: Франция   Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение и в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание. На дображивание (карбонизацию) добавляем в пропорции 1,05:1 (на 5% больше, чем сахара).    - Использование обычного сахара дает повышенный дрожжевой привкус в готовом пиве. Все дело в том,  …
3000 руб. 2500 руб.
Солод ячменный CARA PALE 8-10 EBC, 1 кг
125 руб.
Хмель PERLE 5% (Перле), 100г
236 руб.
Солод ячменный BISQUIT 45-55 EBC (Бисквит), 1 кг
152 руб.
Хмель TRADITION 5,2% (Традиционный), 100г
230 руб.
Хмель CASCADE 7,6% (Каскад) США, 50г
215 руб.
70 руб.
Солод ячменный PILSEN 3-4 EBC (Пилснер), 1 кг
Цвет: 3-4 EBC Самый светлый бельгийский солод. Солод Pilsen производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80-85°C. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе.
132 руб.
Дрожжи SAFALE US-05, 11.5г
235 руб.
Дрожжи SAFBREW WB-06, 11.5г
259 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ, 90г (ТУРБО №24)
Производство: Великобритания Применяют при производстве крепких напитков и спирта. Мощный, активный и спиртоустойчивый штамм спиртовых дрожжей с дрожжевой подкормкой, витаминами и микроэлементами. Налейте в ёмкость для брожения 20-25 литров тёплой воды (35 С). Добавьте 6-7 кг сахара и размешайте в воде пока он не раствориться.  Далее добавите дрожжи и оставьте броди …
200 руб.
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ, 66г (на 25 л браги)
Производство: Англия Применяют при производстве крепких напитков и спирта. Мощный и активный высушенный штамм спиртовых дрожжей с дрожжевой подкормкой, витаминами и микроэлементами. Налейте в ёмкость для брожения 20 литров тёплой воды. Добавьте 6 кг сахара и размешайте в воде пока он не раствориться.  Далее добавите дрожжи и оставьте бродить при комнатной температур …
200 руб.
Отзывов: 1
Солод пшеничный WHEAT LIGHT (Пшеничный Светлый), 1 кг
151 руб.
Хмель CHINOOK 8,9% (Чинук) США, 100г
440 руб.
Хмель NUGGET 9,8% (Наггет), 100г
227 руб.
Хмель MANDARINA BAVARIA 8,4% (Мандарина Бавария), 100г
345 руб.
195 руб. 165 руб.
ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ "PAKMAYA CRYSTAL", 100г (на 25 л браги)
Отзывов: 1
ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ "БЕКМАЯ", 100г (на 25 л браги)
Отзывов: 1
ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ "ХМЕЛЬНЫЕ", 100г (на 25 л браги)
Дрожжи КОДЗИ Ангел, 500г

Страна производитель: Китай
Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию без предварительной обработки практически любого крахмалосодержащего сырья.
Кодзи используют в Азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : рис, кукуруза, картофель, пшеница, ячмень, роже, овес, маниока, сорго.
Дозировка: 6-9 грамм на 1 кг сырья. 
Инструкция:
Муку или дробленую крупу залить теплой водой из расчета 4-5 литров на килограмм сырья
Засыпать необходимое количество смеси Кодзи в получившееся сусло.
Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.
Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +36°C.
Процесс брожения занимает около 2-3 недель. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.

Глюкоза пищевая (Декстроза), 1 кг
Страна производитель: Франция
 
Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение и в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание. На дображивание (карбонизацию) добавляем в пропорции 1,05:1 (на 5% больше, чем сахара). 
 
- Использование обычного сахара дает повышенный дрожжевой привкус в готовом пиве. Все дело в том, что обычный сахар сбраживается не полностью и продукты такого брожения могут испортить впечатление о готовом пиве. Самым доступным заменителем обычного сахара является пищевая глюкоза (дектроза).
Солод ячменный VIENNA 4-7 EBC (Венский), 1 кг
Дрожжи SAFBREW S-33, 11.5г
Отзывов: 1
Солод ячменный CARA 150 (Карамельный), 1 кг
Солод ячменный PALE ALE 7-9 EBC (Светлый Эль), 1 кг
Дрожжи SAFALE S-04, 11.5г
Солод ячменный CARA 180 (Карамельный), 1 кг
Глюкоза пищевая (Декстроза), 25 кг
Страна производитель: Франция
 
Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение и в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание. На дображивание (карбонизацию) добавляем в пропорции 1,05:1 (на 5% больше, чем сахара). 
 
- Использование обычного сахара дает повышенный дрожжевой привкус в готовом пиве. Все дело в том, что обычный сахар сбраживается не полностью и продукты такого брожения могут испортить впечатление о готовом пиве. Самым доступным заменителем обычного сахара является пищевая глюкоза (дектроза).
Солод ячменный CARA PALE 8-10 EBC, 1 кг
Хмель PERLE 5% (Перле), 100г
Солод ячменный BISQUIT 45-55 EBC (Бисквит), 1 кг
Хмель TRADITION 5,2% (Традиционный), 100г
Хмель CASCADE 7,6% (Каскад) США, 50г
Ирландский мох, 5 таблеток
Солод ячменный PILSEN 3-4 EBC (Пилснер), 1 кг
Дрожжи SAFALE US-05, 11.5г
Дрожжи SAFBREW WB-06, 11.5г
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ, 90г (ТУРБО №24)
 
 
ТУРБО-ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ, 66г (на 25 л браги)
Отзывов: 1
Производство: Великобритания
 
Применяют при производстве крепких напитков и спирта.
Мощный и активный высушенный штамм спиртовых дрожжей с дрожжевой подкормкой, витаминами и микроэлементами.
 
Время брожения составляет 2-4 дня, в зависимости от количества добавленного Вами сахара и температуры.
 
 
Солод пшеничный WHEAT LIGHT (Пшеничный Светлый), 1 кг
Хмель CHINOOK 8,9% (Чинук) США, 100г
Хмель NUGGET 9,8% (Наггет), 100г
Хмель MANDARINA BAVARIA 8,4% (Мандарина Бавария), 100г
Дрожжи SAFBREW T-58, 11.5г